《中國茶葉加工》（國內(nèi)CN 33-1157/TS，國際ISSN 2095-0306）是由中華全國供銷合作總社主管，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院和全國茶葉加工科技情報中心站主辦的，國內(nèi)外公開發(fā)行的茶葉綜合性學(xué)術(shù)期刊，以科學(xué)性、嚴謹性、實用性、創(chuàng)新性為特色，為國內(nèi)外茶業(yè)同行提供學(xué)術(shù)成果發(fā)表與實用新型技術(shù)交流的平臺，同時也為科研人員、技術(shù)人員的中、高級職稱評定、獎學(xué)金申請及項目申請等提供證明依據(jù)。
